Le Domaine d’Anglas est situé dans les Gorges de l’Hérault, sur la commune de Brissac, petit village au pied de la montagne de la Séranne*, à l’extrême Nord de l’appellation Terrasses du Larzac. La famille Gaussorgues y est installée depuis 1890, et l’aventure de ce vignoble a débuté en 1890 avec Marie Gaussorgues, née Leenhardt, l’arrière-grand-mère de Roger Gaussorgues.
*La montagne de la Séranne est une barrière calcaire naturelle haute de 700 à 942 m où culmine le Roc Blanc. Elle est parcourue d’anciens sentiers empruntés par les bergers et leurs troupeaux. Cette montagne longue de 25 km est le dernier rempart avant le Causse du Larzac.
Roger et sa soeur Claire Gaussorgues, avec leurs parents Nicole et Etienne Gaussorgues, et leurs grands-parents Marie-Louise et André Gaussorgues au Domaine d’Anglas.
Marie est né le 1er novembre 1864 à Montpellier. Ses parents, Abel Leenhardt et Cécile Castelnau, étaient vignerons et propriétaires du château de Clapiers. Elle épousa le 6 octobre 1886 Edouard Gaussorgues, député du Gard.
Marie était une femme courageuse et ambitieuse. En réalité, elle avait un caractère fort et une personnalité bien affirmée. D’ailleurs, cela lui a permis d’avoir l’énergie nécessaire pour mener seule à la fois la direction du domaine viticole et l’éducation de ses enfants.
NB: On peut encore voir sur la propriété ceux beaux mûriers qui, s’ils pouvaient parler, nous conteraient les histoires d’antan… Vous trouverez également sur le domaine une ancienne magnanerie datant du 17ème siècle. On peut y voir un puits où l’eau était remontée grâce au manège d’un petit âne. Cette eau-là…on ne devait pas se permettre de la gaspiller en voyant le labeur de ce docile animal !
C’est en regardant son grand-père que Roger souhaite devenir vigneron et part faire des études forestières.
À 20 ans, Roger revient au domaine et se lie d’amitié avec Louis, un employé agricole italien travaillant sur la propriété, qui lui transmet son amour de la vigne et lui apprend le métier de vigneron : Taille manuelle de la vigne, ébourgeonnage, palissage, dépointage, sarclage… De cette époque, il garde un souvenir ému de ses nombreux échanges avec Louis.
Malgré les difficultés, Roger s’obstine, et comme son arrière-grand-mère, son grand-père et son oncle avant lui, il continue le développement du domaine d’Anglas en maintenant l’harmonie entre la vigne et la nature environnante.
En 1999, Roger sort de la coopérative de Saint Bauzille de Putois afin de développer une gamme de vins rares et de qualité. Il choisit de cultiver ses 12 ha de vignes en Agriculture Biologique.
Depuis 1993, avec son épouse, Carole Gaussorgues, ils ont transformé le camping à la ferme de l’oncle de Roger en un Camping proposant des locations insolites au cœur du vignoble.
Ils ont choisi l’Œnotourisme pour vous faire découvrir les différents vins des Terrasses du Larzac et du Languedoc lors des dégustations tout en vous accueillant dans des locations de qualité ou des emplacements tentes/caravanes très spacieux.
Ce Camping de charme 5 étoiles, planté dans un décor 100% nature au bord d’une jolie rivière : l’Hérault, vous offrira le confort et les grands espaces nécessaires pour réussir vos vacances éco responsables en famille.
Théo au camping, et Timothée au vignoble, les deux fils de Carole et Roger Gaussorgues, s’apprêtent à prendre la relève ! Aujourd’hui, ils travaillent tous ensemble, parents et enfants, pour faire perdurer la belle histoire de ce domaine familial !
Carole, Théo et Roger Gaussorgues
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