Farigoulette Rosé

Farigoulette Rosé

Farigoulette Rosé

0 Reviews

Vin de Table, Rosé

Nez de fraise,de framboise et de pamplemousse.La Robe a une teinte saumon tandis que la Bouche tonique conserve même le lendemain des notes de confiture de fraises et de melon délicieuses.

Plus d'informations

6,40

Rupture de stock

Conseil gastronomique

Vin jeune à boire un peu frais 14°. Idéal pour pique-nique, barbecue, plat exotique (couscous, paella…).

Poids 0.85 kg
  • Le terroir : Sol argilo-calcaire 20%cailloux, garrigue Méditerranéenne avec influence des montagnes Cévenoles.20%vignes, 80%garrigue, flore et faune méridionales
  • Superficie : 2 hectares
  • Ages des vignes : de 35 à 45 ans
  • Cépages : Carignan, Aramon, Cinsault
  • Rendement : 25 Hl/ha
  • Cueillette : Manuelle
  • Méthode de culture : Biologique, pâturage en hiver, griffage + fauchage de mars à juillet
  • Travaux manuels : Taille, ébourgeonnage, palissage, dépointage, sarclage
  • Taille : Gobelet
  • Type de cuve de fermentation : Résine (macération carbonique)
  • Type de cuve de vieillissement : Résine ou inox
  • Durée de cuvaison : 10 jours
  • Style de vinification : Levures indigènes
  • Type de collage : Pas de collage
  • Type de filtration : 1 seule avant mise en bouteille (filtre à la plaque)
  • Elevage : 8 mois en cuve
  • Autre : Sans sulfites
  • Conditionnement : 0,75 L
  • Bouchon : Liège
  • Carton : 6 couchées
  • Pourcentage d'alcool : 11.5°
  • Temps de garde : 3 à 4 ans
  • Prix Caveau : 6,40 € TTC
  • Récompenses :

    Millésime 2017 disponible mi-décembre.